天ぷら 近藤さんと
2013年01月17日
朝の築地市場にて。 本日は、私の尊敬している料理人の一人「銀座 てんぷら近藤」の近藤文夫さんの出された本の発売日です。近藤さんといえば、押しも押されぬ日本一の天ぷら職人です。本の題名は「...
若旦那からのお知らせ
月: 2013年1月
新年のご挨拶
2013年01月04日
新年 明けましておめでとうございます。 昨年は大勢の皆様にお越しいただき本当にありがとうございました。 現状に満足することなく、より一層の精進をしていく所存であります。 本年も変わらぬご愛顧の程よろし...