ご案内・ご挨拶
2012年08月17日
ただいま座敷席の改装中です
本日より、お盆休み明けの営業を始めました。
朝一番で築地市場に仕入れに行きましたが、漁師さんや農家の方もまだお盆休みのようで、なかなか思ったように仕入れの買い物が出来ないのがこの時期です。
ですが、今日は、棒受け漁で獲れた新秋刀魚の素晴らしいものを仕入れることが出来ました。今年の初ものです。
このお盆休みから二週間ほどかけて、二階の座敷席を椅子席に変える工事をしています。今のところ工事は順調に進んでいて、予定より早くご利用いただけることになりそうです。
十二年間見てきた座敷が取り壊されていくのはなんだか複雑な心境ですが、そのあとに新しく床や壁が直されていく様子を見ていると、私自身も気持を新たにがんばっていこうという気にさせられています。