本日　４日（土）は臨時休業です

誠に勝手ながら、本日　４日は臨時休業日とさせていただきます。

ご理解、ご了承のほど、よろしくお願いいたします。

今週から、茨城県・境町産のお蕎麦を打ち始めました。季節の変わり目で、食材も冬の食材から春の食材に切り替わってきています。

東北地方からは山菜類が、九州からは筍が、富山湾からはホタルイカが、本格的な春の訪れを告げだしてきました。

雛祭りも終わり、浅草橋の人形屋さんはせわしなく五月人形に模様替え中です。