立春朝搾り　届きました

節分から一夜明けた今日2月4日は、立春です。二十四節季の暦では新年のスタートの日になります。

その大変おめでたい日の早朝にタンクから搾られたばかりのお酒が「立春朝搾り」です。先ほど、蔵元から戻ってきた酒屋さんが配達してくれました。今朝ほど搾られたお酒がその日のうちに飲食店で味わえるのは、一年で今日だけです。

例年と同様に東京・青梅の小澤酒造さんの「澤乃井」と、今年は栃木の「仙禽」を届けていただきました。さらに、日付は変わってしまいますが、明後日6日には、秋田の「新政」の立春朝搾りまで届く予定です。

豆まきで邪気を追い払って清々しい気分になった立春に、大変縁起の良いお酒をお飲みいただいて、ぜひとも今年一年の無病息災・家内安全をご祈願していただければと思います。