日本酒
2008年11月12日

秋のお酒 ”冷やおろし”後発組のご紹介

ぐっと冷え込んできて日本酒の各蔵元では、今年の新酒造りが進んでいるころだと思います。

秋口からご紹介してきました“冷やおろし”もそろそろ終りが近づいてきました。 でも、熟成期間を長くとって10月中ごろに出荷してきました後発組は、まだまだ今が飲み頃です。

  • 大七 (福島)純米生もと
  • くどき上手(山形) 純米大吟醸
  • 雅山流(山形) 特別純米
  • 越乃景虎(新潟 特別本醸造

これは後発組ではありませんが大人気のロングセラー

  • 浦霞 (宮城)特別純米
月別アーカイブ