本のご紹介
2011年03月28日
先月、今月と続けて弊店が掲載されました本が出版されました。雑誌のグルメ記事とはちょっと違うので、ご紹介したいと思います。 一冊目は、幹書房さんより出ました「江戸蕎麦めぐり」です。 幹書房さんは、これま...
先月、今月と続けて弊店が掲載されました本が出版されました。雑誌のグルメ記事とはちょっと違うので、ご紹介したいと思います。 一冊目は、幹書房さんより出ました「江戸蕎麦めぐり」です。 幹書房さんは、これま...
今年も、入りました「立春朝搾り」。 節分から一夜明けた今日は2月4日、立春です。今日の早朝搾ったばかりの出来立てのお酒「立春朝搾り」が、東京・青梅の小澤酒造さんより届きました。 何年か前には、眠い目を...
皆様 あけましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。 本年もかわらぬご贔屓の程よろしくお願い申し上げます。 今年もより一層蕎麦つくりに精進し、皆様に少しでも喜んでいただけますよう励...