７月のお休み
2016年07月04日
７月のお休みは、定休日のみです。 日曜・祝日と、１６日の第三土曜日です。臨時のお休みはありません。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 先週末から、夏の新そばに変わり、蕎麦の色も涼しげになりました...
若旦那からのお知らせ
月: 2016年7月
今日から 夏の新そばです
2016年07月02日
本日より、群馬県・赤城高原産の夏の新そばに切り替わりました。 先々日までの昨秋に収穫されたものとは、色合いが全く違います。 ほんのりと鶯色をした涼味あふれる新蕎麦は、この蒸し暑い時期にこそ食欲をそそら...
たこ飯と半夏生（はんげしょう）
2016年07月01日
小栗旬さんが出ているほんだしのCMでの「出汁炊きたこ飯」を見たら無性に食べたくなってしまったので、昨日 お店の賄で作ってみました。 蛸からでた出汁と新生姜のピリッとした爽やかな辛味が食欲を大いにそそり...